NORDESTINO

A riqueza da culinária nordestina é celebrada em cada detalhe do nosso buffet. Com ingredientes típicos e receitas tradicionais, trazemos os sabores autênticos da região para o seu evento. Do tempero marcante ao toque especial da nossa cozinha, cada prato é preparado com carinho para proporcionar uma experiência inesquecível. Aproveite um cardápio repleto de cores, aromas e sabores que homenageiam a cultura e a gastronomia do Nordeste.

 

 

  • Personalização do cardápio – Adaptamos o menu de acordo com suas preferências e necessidades.
  • Serviço fornecido por 4h30m com todo o material incluso:  Louças, copos de vidro, Réchauds, Toalha para a mesa do Buffet, Insumos e Equipe Profissional uniformizada (Garçons, Copeiros, Cozinheiras etc.). 
  • Necessário contratar conosco ou separadamente Garçom para bebidas alcoólicas não fornecidas por nós.​​
  • Itens adicionais podem ser contratados separadamente sob consulta. 
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Cardápio

ENTRADA

Cuzuz Temperado C/ Calabresa Bacon

Mini Acarajé C/ Vatapá e Camarão
Escondidinho de Carne Seca com Macaxeira
Bolinho de Aipim com Queijo Qualho

Caldinho de Feijão com Torresmo Crocante
Dadinho de Tapioca C/ Melaço 
 

Acompanhamentos
Baião de Dois C/ Queijo Qualho

Farofa Manteiga de Garrafa com Bancon 
Arroz Branco

 

Rechou

Carne de Sol Acebolada 

Galinha Caipira ao Molho

 
Sobremesa:
Banana Caramelizada C/ Canela

Pudim de Tapioca com Leite Condensado

 

Bebida

Refrigerante Primeira Linha – Coca / Antarctica

Suco / Água sem gás.

 

 

 

 

 

 

Monte Seu Cardápio e Personalize Cada Detalhe!

No nosso buffet, cada evento é único – e seu cardápio também pode ser! Com uma ampla variedade de opções, você pode escolher os pratos que melhor combinam com sua ocasião, seu gosto e o perfil dos seus convidados.

Oferecemos desde receitas tradicionais até criações sofisticadas, sempre com ingredientes frescos e preparo cuidadoso. Seja um churrasco especial, um jantar elegante ou um coquetel descontraído, montamos um menu sob medida para atender às suas expectativas.