A riqueza da culinária nordestina é celebrada em cada detalhe do nosso buffet. Com ingredientes típicos e receitas tradicionais, trazemos os sabores autênticos da região para o seu evento. Do tempero marcante ao toque especial da nossa cozinha, cada prato é preparado com carinho para proporcionar uma experiência inesquecível. Aproveite um cardápio repleto de cores, aromas e sabores que homenageiam a cultura e a gastronomia do Nordeste.
ENTRADA
Cuzuz Temperado C/ Calabresa Bacon
Mini Acarajé C/ Vatapá e Camarão
Escondidinho de Carne Seca com Macaxeira
Bolinho de Aipim com Queijo Qualho
Caldinho de Feijão com Torresmo Crocante
Dadinho de Tapioca C/ Melaço
Acompanhamentos
Baião de Dois C/ Queijo Qualho
Farofa Manteiga de Garrafa com Bancon
Arroz Branco
Rechou
Carne de Sol Acebolada
Galinha Caipira ao Molho
Sobremesa:
Banana Caramelizada C/ Canela
Pudim de Tapioca com Leite Condensado
Bebida
Refrigerante Primeira Linha – Coca / Antarctica
Suco / Água sem gás.
Monte Seu Cardápio e Personalize Cada Detalhe!
No nosso buffet, cada evento é único – e seu cardápio também pode ser! Com uma ampla variedade de opções, você pode escolher os pratos que melhor combinam com sua ocasião, seu gosto e o perfil dos seus convidados.
Oferecemos desde receitas tradicionais até criações sofisticadas, sempre com ingredientes frescos e preparo cuidadoso. Seja um churrasco especial, um jantar elegante ou um coquetel descontraído, montamos um menu sob medida para atender às suas expectativas.