COQUETEL III

Nosso buffet foi pensado para proporcionar uma experiência gastronômica prática e sofisticada. Com um cardápio variado de salgados, lanches e doces, garantimos sabor e qualidade para tornar seu evento ainda mais especial.

  • Personalização do cardápio – Adaptamos o menu de acordo com suas preferências e necessidades.
  • Serviço fornecido por 4h30m com todo o material incluso:  Louças, copos de vidro, Réchauds, Toalha para a mesa do Buffet, Insumos e Equipe Profissional uniformizada (Garçons, Copeiros, Cozinheiras etc.). 
  • Necessário contratar conosco ou separadamente Garçom para bebidas alcoólicas não fornecidas por nós.​​
  • Itens adicionais podem ser contratados separadamente sob consulta. 
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Cardápio

Mesa Americana (Decorada) – Os convidados se servem.

 

Tabua de Frios Padrão:

Queijo Prato, Queijo Mozzarella, Presunto, Peito de Peru, Salame
 

Antepastos: Azeitona, Atum, Maionese verde

Torradas / Pão Italiano / Pão frances

 

Salgados artesanais fritos

 

Coxinha de Frango

Coxinha Creme

Bolinha de Queijo

Milho com Queijo

Milho

Bolinho de Carne

Medalha de Calabresa

Trouxinha de Presunto e queijo

Quibe Tradicional

Quibe recheado de queijo


Salgados artesanais assados

 

Esfiha de Carne, Calabresa, Presunto e Queijo, Frango c/ Catupiry

Empada de Palmito, frango

 

Saladas:

Rucula / Agrião / Alface / Tomate / Cenoura
Manga / Carambola (itens de decoração)

 

Guarnição e Acompanhamento:

Arroz Branco

Batata Frita

Penne ao sugo – acompanha parmesão

Lagarto ao molho madeira com Champignon

 

Sobremesas:

Mousse de Chocolate

Mousse de Limão

 

Bebida

Refrigerante Primeira Linha – Coca / Antarctica

Suco / Água sem gás.

 

 

 

 

 

 

Monte Seu Cardápio e Personalize Cada Detalhe!

No nosso buffet, cada evento é único – e seu cardápio também pode ser! Com uma ampla variedade de opções, você pode escolher os pratos que melhor combinam com sua ocasião, seu gosto e o perfil dos seus convidados.

Oferecemos desde receitas tradicionais até criações sofisticadas, sempre com ingredientes frescos e preparo cuidadoso. Seja um churrasco especial, um jantar elegante ou um coquetel descontraído, montamos um menu sob medida para atender às suas expectativas.