CHURRASCO ESPETO
O churrasco de espetinho é uma opção prática e saborosa que tem conquistado cada vez mais espaço em eventos e serviços de buffet. Além de ser uma alternativa versátil e econômica, ele agrada a diversos paladares e pode ser adaptado para diferentes tipos de ocasiões, como festas de aniversário, casamentos, confraternizações corporativas e eventos ao ar livre.
A grande vantagem do churrasco de espetinho está na sua facilidade de preparo e na variedade de ingredientes que podem ser utilizados. Carnes bovinas, suínas, aves e até opções vegetarianas podem compor um cardápio personalizado, atendendo a diferentes preferências e restrições alimentares.
Para serviços de buffet, essa modalidade de churrasco também se destaca pela praticidade na montagem e no atendimento. Os espetinhos podem ser servidos diretamente na churrasqueira ou dispostos em porções individuais, garantindo um serviço ágil e uma experiência diferenciada para os convidados. Além disso, o custo-benefício do churrasco de espetinho é um atrativo para clientes que buscam uma opção saborosa sem abrir mão da economia.
- Personalização do cardápio – Adaptamos o menu de acordo com suas preferências e necessidades.
- Serviço fornecido por 4h30m com todo o material incluso: Louças, copos de vidro, Réchauds, Toalha para a mesa do Buffet, Insumos e Equipe Profissional uniformizada (Garçons, Copeiros, Cozinheiras etc.).
- Necessário contratar conosco ou separadamente Garçom para bebidas alcoólicas não fornecidas por nós.
- Itens adicionais podem ser contratados separadamente sob consulta. (Bolo, Doces, profissionais etc.).
Cardápio
Entrada – Porções nas mesas
Batata Frita
Salgados
Coxinha, bolinho de queijo, kibe recheado, esfiha carne e frango, empada frango e palmito
Saladas
Salada de Maionese
Vinagrete
Batatinha em Conserva Rúcula / Agrião / Alface / Tomate
Molhos e Acompanhamentos:
Molho Rosê, italiano, Limão, Ervas Finas, Azeite, Vinagre
Guarnição
Arroz Branco
Feijão Tropeiro (Bancon e Calabresa)
Proteína
Carne Bovina – Fraldinha Espeto
Frango – Espeto
Linguiça
Coração
Pão de alho
Sobremesa
1 Frutas da época
Bolo Gelado - Chocolate ou Coco (Escolher 1 opção)
Bebida
Coca-Cola, Guaraná, Fanta Laranja ou Uva e Coca-Cola zero açúcar
Sucos Laranja, Uva, Abacaxi
Água sem gás e com gás (solicitar)
Monte Seu Cardápio e Personalize Cada Detalhe!
No nosso buffet, cada evento é único – e seu cardápio também pode ser! Com uma ampla variedade de opções, você pode escolher os pratos que melhor combinam com sua ocasião, seu gosto e o perfil dos seus convidados.
Oferecemos desde receitas tradicionais até criações sofisticadas, sempre com ingredientes frescos e preparo cuidadoso. Seja um churrasco especial, um jantar elegante ou um coquetel descontraído, montamos um menu sob medida para atender às suas expectativas.