ITALIANO PREMIUM

A culinária italiana é uma das mais apreciadas no mundo, conhecida por sua simplicidade, ingredientes frescos e sabores autênticos. Um buffet de comida italiana é uma excelente opção para eventos, pois oferece uma grande variedade de pratos que agradam a diferentes paladares. Desde antepastos saborosos até massas artesanais e sobremesas irresistíveis, a experiência gastronômica italiana é sinônimo de qualidade e tradição.

Seja para um jantar especial, uma festa ou um evento corporativo, um buffet italiano pode incluir clássicos como bruschettas, queijos, pizzas, massas com molhos variados, risotos e deliciosos doces complementam perfeitamente a experiência.

Com essa diversidade, o buffet italiano proporciona uma refeição rica em sabores e texturas, permitindo que os convidados montem seus pratos de acordo com suas preferências. É uma verdadeira viagem à Itália através da gastronomia!

 

 Estrutura completa utensílios e tudo o que for necessário para um evento perfeito.

  • Personalização do cardápio – Adaptamos o menu de acordo com suas preferências e necessidades.
  • Serviço fornecido por 4h30m com todo o material incluso:  Louças, copos de vidro, Réchauds, Toalha para a mesa do Buffet, Insumos e Equipe Profissional uniformizada (Garçons, Copeiros, Cozinheiras etc.). 
  • Necessário contratar conosco ou separadamente Garçom para bebidas alcoólicas não fornecidas por nós.​​
  • Itens adicionais podem ser contratados separadamente sob consulta. 
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Cardápio

ENTRADA

Brusqueta caprese
Pão italiano, tomates, alho, manjericão, mussarela de búfala e temperinhos
 

Brusqueta Bacon 
Bacon em cubinhos e mussarela. 
 

Brusqueta tradicional 
tomates, manjericão fresco e azeite.
 

Brusqueta Palito 
Pão ciabatta com tomatinhos regado com molho de majericão 
(Escolher 2 opções)

Mini Pizza 
(Calabreza, Mussarela)


Saladas
Caprese: Salada de tomate, mozzarella de búfala, manjericão e azeite de oliva.
Mix: Alface/ Rúcula / Agrião/ Cenoura e Beterraba Ralada / Palmito / Ovo de Codorna 


Molhos e Acompanhamentos:
Molho Rosê, italiano, Limão, Ervas Finas, Azeite, Vinagre,

Limão em Fatias
 
Prato principal
Carbonara
Gravatinha ao Molho Sugo
Risoto de Legumes

 Rechou
Contrafilé à Parmegiana.
Costelinha Suina c/ Barbecue
 
Sobremesa:
Cannoli Creme ou Doce de Leite

Torrone

 

Bebida

Refrigerante Primeira Linha – Coca / Antarctica

Suco / Água sem gás.

 

 

 

 

 

 

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