BOTECO I

O buffet de comida de boteco traz toda a tradição e sabor dos petiscos típicos de bares e botecos para eventos e comemorações. Ele pode ser servido de forma self-service, em porções individuais ou até mesmo em ilhas gastronômicas com diversas opções para os convidados.

 

 Estrutura completa utensílios e tudo o que for necessário para um evento perfeito.

• Personalização do cardápio – Adaptamos o menu de acordo com suas preferências e necessidades.

• Serviço fornecido por 4h30m com todo o material incluso:  Louças, copos de vidro, Réchauds, Toalha para a mesa do Buffet, Insumos e Equipe Profissional uniformizada (Garçons, Copeiros, Cozinheiras etc.). 
• Necessário contratar conosco ou separadamente Garçom para bebidas alcoólicas não fornecidas por nós.​​
• Itens adicionais podem ser contratados separadamente sob consulta. 

Cardápio

 

Entrada – Porções nas mesas

Caldinho de Feijão c/ torrada

Mix Amendoim 

 

Porções

Calabresa c/ cebola

Frango a passarinho

Moela Frita

Batatinha em conserva

Vinagrete

Frios em cubos

Bolinho de Arroz

Mandioca frita

Cebola em Anel frito

Azeitona/ Cebolinha/ Tomate Cereja/ Ovo de Codorna

Torresmo

 

Salgados

Croquete (Carne/ Bacalhau/ Milho)

Bolinho de Queijo

Bolinho de Carne Seca c/ mandioca

Kibe Recheado

 

Sobremesa
Mousse Maracuja

Geleia de água

Geleia de Mocotó

Paçoca

 

 Bebida

Refrigerante Primeira Linha – Coca / Antarctica

Suco / Água sem gás.

 

 Batidas

Coco/ Maracuja/ Licor dechocolate/ Espanhola

 

 

 

 

Monte Seu Cardápio e Personalize Cada Detalhe!

No nosso buffet, cada evento é único – e seu cardápio também pode ser! Com uma ampla variedade de opções, você pode escolher os pratos que melhor combinam com sua ocasião, seu gosto e o perfil dos seus convidados.

Oferecemos desde receitas tradicionais até criações sofisticadas, sempre com ingredientes frescos e preparo cuidadoso. Seja um churrasco especial, um jantar elegante ou um coquetel descontraído, montamos um menu sob medida para atender às suas expectativas.